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冰啤配烧烤的标配隐藏着巨大的健康风险?

【2017-09-20 14:39】

       一、冰啤+烧烤“毒”了哪?
 
  1.冰啤酒的4大危害
 
  (1)伤肝:大部分的酒精通过肝脏代谢,长期受酒精损害,会导致酒精肝,有可能继而转为肝硬化和肝癌,大大缩短寿命。
  (2)影响血糖:啤酒中所含的酒精虽低,可是酒精产生的热量会干扰患者正常的饮食控制。当糖尿病患者服用磺酰脲类降糖药或注射胰岛素时,如饮啤酒过多患者可能出现低血糖反应。
  (3)致心衰:啤酒中含有大量水分,饮入后会增加心脏负担。如果经常大量饮用啤酒,心脏受到酒精的持续损害,会引起心脏肥厚,诱发心力衰竭,已有心力衰竭症状的人更不宜喝啤酒。
  (4)胰腺炎:夏天大量喝啤酒还会使胰腺分泌旺盛,十分容易导致急性胰腺炎。柯大夫说,还有许多人本身就患有胆石症,在暴饮暴食,特别是大量喝啤酒后,也极急性胰腺炎。急性胰腺炎的死亡率极高,一旦发病,死亡率高达30%-50%。
 
   2. 烧烤的6大危害
 
  (1)寄生虫感染:烤肉的时候,非常容易发生肉片受热不均的情况,有的地方烤不熟,如果肉还不新鲜,那就更危险了。吃生肉很容易引发寄生虫感染,寄生虫能进入人体的血液循环系统,甚至进入人的大脑里面,给人们的生命健康带来重大威胁。
  (2)致癌:瘦肉中的蛋白质被烤焦烤黑,导致致癌物杂环胺数量猛增。脂肪被烤焦烤黑就会裂变成三四苯并吡这种致癌物。


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